Apfel 'Hasenkopf' • Malus 'Hasenkopf'

Der Apfel Hasenkopf gehört zu den Obstbäumen. Es handelt sich bei ihm um eine sehr alte deutsche Apfelsorte, welche bereits 1865 erstmalig Erwähnung fand. Seinen Namen verdankt er der Form seiner Frucht, welche an einen Hasenkopf erinnert. Zudem ist er unter dem Namen Glockenapfel oder Finkenwerder Prinz bekannt. Die Blütezeit des Apfel Hasenkopf fällt in die Monate April und Mai. Seine Blüte erstrahlt in einem weiß bis rosa und wird gern von Bienen als Futterquelle angenommen. Die Ernte- und Genussreife des Apfels tritt im Oktober ein. Zu dieser Zeit sind zahlreiche mittelgroße bis große spitzkegelförmige Früchte herangereift mit gelber bzw. sonnenseits rot gestreifter Schale. In ihrem Geschmack ist diese Sorte süß-säuerlich. Der Hasenkopf eignet sich zum Direktverzehr, kann aber auch weiterverarbeitet werden zu Mus, Kompott oder als Kuchenbelag verwendet werden. Bei entsprechender Lagerung hält er sich bis in den März. Gute Befruchtersorten in der Nachbarschaft des Hasenkopfs sind der Cox, Elstar, James Grieve, Goldparmäne und Berlepsch. Er selbst ist ebenfalls ein guter Pollenspender. Insgesamt ist der Finkenwerder Prinz ein robuster Baum, welcher eine hohe Widerstandsfähigkeit gegenüber Krankheiten und Schädlingen aufweist.

Wuchs und Ansprüche des Malus Hasenkopf

Der Malus Hasenkopf ist in seinem Wuchs mittelstark. Er erreicht eine Gesamthöhe von 400 bis 500cm und eine Breite von 200 bis 400cm. Pro Jahr gewinnt er an etwa 30 bis 50cm hinzu. Einen Rückschnitt verträgt der Hasenkopf während seiner Ruhemonate sehr gut. In seinen Ansprüchen an die Bodenbeschaffenheit ist er genügsam und kommt mit normalen und durchlässigen Böden gut zurecht. Sein idealer Standort befindet sich in der Sonne oder im Halbschatten.