Apfelbaum Finkenwerder Herbstprinz • Malus Finkenwerder Herbstprinz

Die widerstandsfähige Apfelsorte Finkenwerder Herbstprinz wächst am besten auf kühlem, feuchtem und schweren Böden, sie dürfen auf gar keinen Fall trocken sein und bevorzugen Sonne bis Halbschatten. Ansonsten hat diese Sorte keine weiteren Ansprüche an ein gutes Wachstumsklima. Der Baum wird 4 bis 6m hoch und 2 bis 4m breit mit gleichmäßiger Fruchtholzbildung und mittelstarkem, später hängendem Wuchs. Die Blütezeit beginnt im Mai und verwandelt den sommergrünen Baum in einen weißen bis hellrosanen Traum.

Aromatischer Genuss für Allergiker

Der Malus Finkenwerder Herbstprinz gilt als gut verträglich für Allergiker, aber es sollte vor dem Genuss oder bei Problemen Rücksprache mit einem Arzt gehalten werden. Der Apfel schmeckt sehr aromatisch und angenehm würzig mit einer süßsäuerlichen Note. Die Schale ist halbseitig rotgestreift und hat weißgelbes, festes Fleisch. Er eignet sich gut als Tafel- und Wirtschaftsapfel. Geerntet werden die Früchte von Ende September bis Oktober und sind genussreif von November bis März, wenn sie bei relativ hoher Luftfeuchte gelagert werden. Gute Befruchtersorten für ihn sind Berlepsch, Cox und Goldparmäne.

Die Äpfel, der Stamm und die Äste sind sehr widerstandsfähig gegen Krankheiten und Schädlinge und so bestens für den Hausgarten geeignet.