Brombeere 'Loch Ness' • Rubus fruticosus 'Loch Ness'

Die Brombeere Loch Ness zeichnet sich unter anderen durch ihre auffällig gezahnten, oval dunkelgrünen Blätter aus. Das Blätterwerk des Strauches ist sommergrün und trägt einfache weiße Blüten. Das Besondere ist, dass der Brombeerstrauch keine Dornen ausbildet, wodurch der Genuss noch verführerischer wird. Um gut wachsen zu können, benötigt die Pflanze einen humosen Boden mit sonnig mit halbschattiger Ausrichtung. Dann kann sie 120 bis 160 cm hoch und 100 bis 150 cm breit werden. Ihr Wuchs zeichnet sich durch eine strauchartige, aufrechte Form aus und legt jährlich 50 bis 120 cm zu.

Ein früher Genuss

Die Genussreife erhält die Brombeere Loch Ness bereits im Juni. Bereits Anfang August können Sie die ersten Erträge ernten. Die Früchte sind große, rundliche schwarzglänzende Beeren, die sich sowohl zum Frischverzehr, als auch zum Marmelade kochen oder für das Backen von Torten eignen. Sie schmecken sehr aromatisch und süß. Im September endet die Erntezeit des Flachwurzlers. Neben dem Verzehr eignet sich der Strauch auch zur Begrünung von Spalieren oder Lauben. Aufgrund ihrer Frosthärte und ihrer hohen Toleranz gegenüber Krankheiten, können Sie sich lange an der Brombeere Loch Ness erfreuen. Allerdings sollten sie die Zweige, an denen die Ernte stattgefunden hat, im Herbst zurückschneiden. Dadurch wird auch im Folgejahr mit einer reichhaltigen Ernte zurechnen sein.