Stachelbeere 'Hinnonmäki rot' • Ribes uva-crispa 'Hinnonmäki rot'

Die Stachelbeersorte Hinnonmäki rot ist recht anspruchslos an den Boden und wächst daher auf jeder normalen Gartenerde. Die Pflanze steht bevorzugt in der Sonne, auch ein Platz im Halbschatten ist noch eine Option. Sind diese Voraussetzungen erfüllt, erhalten sie einen sommergrünen Strauch, der ungefähr 60 bis 100cm Höhe und Breite erreicht. In der Blütezeit im April und im Mai erfreut die Ribes uva crispa Hinnonmäki rot Sie mit grüngelben Blüten. Aus diesen Blüten entwickeln sich mittelgroße, kugelrunde, rötlichen Früchte, die einen aromatisch, süßen Geschmack mit einer leichten Säure haben. Die Ernte dieser saftigen Früchte findet von Mitte Juli bis August statt.

Die süße Alternative

Da die Stachelbeere Hinnonmäki rot ist die süße Alternative die Genießer, denen die die anderen Stachelbeersorten zu sauer sind. Die Beeren sind sehr gut frisch gepflückt verzehrbar, aber eignen sich auch hervorragend zum Einfrieren und Einkochen. Um den Ernteertrag zu erhöhen, empfiehlt es sich, mehrere Pflanzen im Garten oder in Kübeln anzupflanzen, da die Ribes uva crispa Hinnonmäki rot ein Selbstbefruchter ist. Die Pflanze ist winterhart und sehr mehltauresistent, allerdings müssen sie jährlich beschnitten werden. Beachten Sie beim Setzen bzw. Anpflanzen, dass genügend Abstand zu Gebäuden und Nachbargrundstücken eingehalten, da die Stachelbeere ein Flachwurzler ist und so eventuell zu Schäden führen könnte.