Stachelbeere 'Redeva' • Ribes uva-crispa 'Redeva'

Viele, süße Beeren für Balkon und Garten

Die Stachelbeere Redeva gehört zu einer sehr ertragreichen Sorte mit purpurroten, mittelstark behaarten Beeren, die süß schmecken und eine geringe Säure haben. Die festen runden Beeren sind gut zu pflücken und werden im Juli reif, doch sollte bei sichtbar viel Ernteertrag Mitte bis Ende Mai schon ein Teil der noch grünlichen Beeren gepflückt werden, damit die restlichen Beeren größer werden und besser reifen können. Die noch etwas unreifen Beeren eignen sich gut zum Einmachen. Die sommergrüne Stachelbeere Redeva wird etwa zwischen 60 und 120 Zentimetern hoch und breit, wächst als Strauch oder am Stamm und eignet sich besonders für kleine Gärten oder auch Terrassen und Balkone, da sie auch im Topf gedeiht. Ebenfalls hat die Stachelbeere keine besonderen Ansprüche an den Boden. Zwischen Mai und Juni ist die Blütezeit für die unscheinbaren grünlich-weißen Blüten, danach ist der beste Schnittzeitpunkt. Diese Sorte der Stachelbeeren ist nur sehr gering anfällig für Mehltau und Blattfallkrankheit, ist frosthart und mag es vorwiegend halbschattig oder sonnig. Jedoch sollte sie nicht in der prallen Sonne stehen, da die Beeren sonst verbrennen können. Die selbstfruchtbare Pflanze wächst gut neben Knoblauch und Schafgarbe, da sie die Stachelbeere zusätzlich gesund halten. Die süßen Beeren eignen sich gut zum Frischverzehr, Backen oder Einmachen und lassen sich ebenfalls gut einfrieren, falls Sie eine große Ernte erwarten.