Stachelbeere 'Remarka' • Ribes uva-crispa 'Remarka'

Die Stachelbeere Remarka ist eine dicht buschig wachsende Stachelbeersorte. Sie ist ein beliebtes Sommerobst und hat viele Vorzüge. Mit einer Wuchshöhe zwischen 60 und 150cm findet sie in jedem Garten ihren Platz. In der Breite kann sie dabei zwischen 100 und 150cm breit werden. Der Boden auf dem sie wächst sollte humusreich sein, ansonsten muss hier nicht viel beachtet werden. Je nährstoffreicher und gut bewässert der Boden allerdings ist, desto reichhaltiger fällt die Ernte der Früchte aus. Die Ribes uva-crispa Remarka kann dabei sonnig bis halbschattig stehen. Die Farbe des Laub zeigt sich in einem kräftigen grün, welches einem mittelgrünen Farbton entspricht. Die Stachelbeere Remarka ist dabei Sommergrün, das heißt sie wirft gegen Herbst ihr Laub ab. Der Kleinstrauch wird am besten im Frühjahr oder im Herbst gepflanzt.

„Krause Traube“ liefert fruchtige Beeren

Die Ribes uva-crispa Remarka erhhält ihren Artennamen „uva-crispa“ daher, das die Blätter während des Austrieb gekräuselt sind und die Beeren aufgrund ihrer Farbe und Größe an Trauben erinnern. „uve-crispa“ kommt dabei aus dem Lateinischen und bedeutet „Krause Traube“. Die Früchte des Kleinstrauches sind dabei sehr kugelig, groß und stechen durch ihre dunkelrote Farbe hervor. Im Vergleich zu anderen Stachelbeersorten ist die Ribes uva-crispa Remarka in ihrer Frucht unbehaart. Dafür muss beim Pflücken der Früchte aber auf den mit Stacheln versehenen Stamm achten. Die Beeren schmecken süß und aromatisch. Diese lassen sich hervorragend für Marmeladen und Gelees verwenden oder auch zum direkten Frischverzehr. Stachelbeeren sind dabei wahre Multitalente. Eine Besonderheit ist auch, dass die Stachelbeere Remarka selbstbefruchtend ist. Darüber hinaus besitzt sie eine sehr gute Winterhärte und ist mehltaufest.