Apfel 'Kaiser Wilhelm' • Malus 'Kaiser Wilhelm'

Malus Kaiser Wilhelm ist eine alte, robuste und gesunde Apfelsorte, die es bereits seit 1864 gibt. Der Apfelbusch wächst am besten auf normalen bis sandig-lehmigen Boden. Er sollte an einem sonnigen bis halbschattigen Ort gepflanzt werden. Der Apfelbusch wirft im Herbst grünes Laub ab. Die Pflanze ist widerstandsfähig gegenüber Krankheiten.Der Busch hat einen starken bis sehr starken Wuchs. Er wird 350 bis 500 Zentimeter hoch und 300 bis 450 Zentimeter breit. Im Jahr wächst der Busch ca. 30 bis 50 Zentimeter.

Er gilt als majestätischer Apfel und zählt zu einer der beliebtesten Apfelsorten.

Die Apfelfarbe ist rotgelb und die Früchte mittelgroß und bis zu 170 Gramm schwer. Die Erntezeit ist Mitte Oktober, dann wird der Apfel allerdings erst einmal gelagert, denn die Genussreise ist erst Anfang Dezember erreicht und hält dann bis in den April an. Das gelbweiße Fruchtfleisch ist fest und der Geschmack süßsäuerlich und sehr saftig. Die Früchte haben eine vielseitige Verwendung. Sie können frisch verzehrt werden, aber auch für Säfte, Kuchen oder als Dörrapfel genutzt werden. Das besondere an der Sorte sind die hohen und regelmäßigen Erträge sowie die druckempfindlichen Äpfel. Sie gilt als gut verträglich für Allergiker. Hierbei sollte allerdings Rücksprache mit dem Arzt gehalten werden.