Apfel 'Topaz' • Malus 'Topaz'

Bei dem Apfel Topaz handelt es sich um einen echten Allrounder im Bereich der Apfelsorten. Der Apfel wächst am besten an sonnigen bis halbschattigen Standorten. Zusammen mit einem normalen lockeren Gartenboden für einen guten Wurzelhalt erreicht der Apfel Topaz eine Maximalgröße zwischen 2 und 4 Metern. Mit einem Zuwachs von 20 bis 40 cm pro Jahr wächst der Baum, der den botanischen Namen Malus Topaz trägt, zu einem mittelstarken Busch mit sehr gesundem Blattwerk. Zwischen den Monaten April und Mai schmückt sich der Apfel Topaz in ein weißes Blütenkleid und schmückt sich damit bis in den Sommer hinein.

Leckere Früchte bei leichter Pflege

Der Apfel Topaz stellt nur geringe Anforderungen an seine Umwelt und liefert trotzdem eine sehr leckere Frucht. Die Äpfel dieses Obstbaumes haben einen leicht süßsäuerlichen Geschmack mit einem saftigen und aromatischen Fleisch. Damit eignen sie sich optimal für den Frischverzehr. Wie die Pflanze an sich ist auch der Apfel sehr schorfresistent und robust. Aus den Früchten werden bevorzugt Säfte oder Apfelmus hergestellt. Alternativ werden die Äpfel für den Frischverzehr oder zur Zubereitung von Salaten genutzt. Ab dem Monat September können die Äpfel geerntet und auch direkt im Anschluss verarbeitet oder verzehrt werden. Der Baum an sich wird gerne als Hausbaum oder als Obstbaum im eigenen Garten oder auf Streuobstwiesen genutzt.