Himbeere 'Golden Queen' • Rubus idaeus 'Golden Queen'

Die Himbeere ‘Golden Queen’ (Rubus idaeus ‘Golden Queen’) ist ein frostharter, robuster und reichlich früchtetragender Beerenstrauch. Es handelt sich um eine seltenere Sorte der Sommerhimbeeren, diese Königin der Beeren zeichnet sich besonders durch ihre gold-gelben bis orange-gelben Beeren aus. Die Früchte lassen sich hervorragend zu Marmelade oder Grütze verarbeiten und schmecken ebenfalls sehr gut zu Eis oder einfach als leckere Nascherei für Zwischendurch oder geben als Dekoration eine tolle Figur ab.

Wuchs und Pflege

Der Himbeerstrauch wächst mittelstark, aufrecht und wird etwa 60 bis 150 cm hoch. Die Wuchsgeschwindigkeit beträgt etwa 30 bis 80 cm pro Jahr. Der Strauch liebt sonnige Orte, um Ihnen ein maximal fruchtiges Aroma zu bescheren, wächst aber auch an halbschattigen Standorten. Er bildet recht viele, meist kurze Wurzelausläufer aus. Der Gartenboden sollte durchlässig und humos sein. Die Sorte 'Golden Queen' hat weiße Blüten und mittelgroße, mittelfeste, orange-gelbe Beeren, die ein süß-säuerliches Aroma entwickeln. Diese deliziösen Himbeeren sind eher früh, ab Juli bis September ernte- und genussreif. Sie lassen sich recht leicht vom Zapfen lösen. Eine besonders ertragreiche Ernte erzielt man, indem die Triebe waagerecht an Rankhilfen befestigt werden. Nach der Ernte empfiehlt sich ein bodennaher Rückschnitt der zweijährigen Triebe, damit die Pflanze anschließend wieder gesund und kräftig austreibt. Die einjährigen Ruten sollten nicht zurückgeschnitten werden.